الرئيسية / الصحة / اربع اكلات غنية بمضادات الأكسدة يجب تناولها بشكل يومى

اربع اكلات غنية بمضادات الأكسدة يجب تناولها بشكل يومى

تعتبر  مضادات الأكسدة المسئولة عن حمايةجسم الانسان  من التلف الخلوي والعديد من الأمراض، وتناول الاطعمه الصحى الغنى بمضادات الأكسدة أمر ضرورى للجسم، وتعتبر القهوة والشوكولاتة الداكنة من أكبر المصادر للحصول على تلك المواد.

وحسب ما ذكر فى موقع ” onlymyhealth” يتم إنتاج الجذور الحرة في جسم الإنسان باستمرار نتيجة لعمليات التمثيل الغذائي والتعرض للملوثات الضارة،  هذه الجذور الحرة تقتل المكونات الخلوية مثل الحمض النووي أو مكونات أخرى من الخلايا. وهذا بدوره يمكن أن يكون سببا لعدد من المشاكل بما في ذلك الشيخوخة وأمراض القلب وغيرها من الأمراض.

مضادات الأكسدة هي نظام  للدفاع عن الجسم ضد هذه الجذور الحرة، حيث تمنعها من الإضرار بالهياكل الخلوية، وفيما يلى قائمة بأهم الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة.

1-  نبات التوت يقوم بحماية من تلف الخلايا

أظهرت الدراسات  العلمية أن التوت لا يعمل فقط على حماية الجسم من تلف الخلايا، ولكنها تحتوي أيضا على المكونات النشطة التى تحمى من امراض  السرطان وأمراض القلب، ويمكن وضعها على الفطائر ، أو تصنيع العصير منها ، لاضافتها إلى الكعك للأطفال او ممكن يتم تناولة كما هوا كوجبة غذائية هامة

2-  نبات او فاكهه الفراولة

الفراولة  من الفاكهة الغنية بالمواد المضادة للأكسدة، تناول عدد قليل منها كل يوم يمكن أن يمثل قيمة  غذائية كبيرة والحماية من ضرر نمو الجذور الحرة بالجسم.

وتظهر دراسة أيضا أن التوت الأحمر يشكل  مصدر كبير من حمض الاليجيك، مما يساعد في قتل الخلايا السرطانية في الجسم، وبالإضافة إلى خصائص مضادة للأكسدة الت يحتوى عليها يعد  التوت من الفاكهة الغنية بالمواد المغذية مثل الأحماض الأمينية الأساسية والمعادن والفيتامينات.

3-  شرب القهوه

القهوة مليئة بمضادات الأكسدة القتالة للعديد من الأمراض ، وقد أثبتت الدراسات  أن القهوة تستخدم للحد من مخاطر الأمراض مثل امراض  السكري من النوع 2، وأمراض الكبد، وامراض الزهايمر، وقد اتفق بعض العلماء على أن البن هو مصدر أفضل لمضادات الأكسدة من أي من الفواكه أو الخضراوات.

4-  الشوكولاتة الداكنة

الشوكولاتة لديها وفرة فى  مضادات الأكسدة القوية بالمقارنة مع بعض أنواع الفواكه منها التوت، ويوصي الخبراء بإدراج  الشوكولاته الداكنة في النظام الغذائي اليومي، بالإضافة إلى ذلك فإن الشوكولاته الداكنة تعد من مضادات الاكتئاب الفعالة

تحيات


عن mohamed

لا تكن سلبى علق ولو بكلمة يهمنا رايك (مَّا يَلْفِظُ مِن قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ)

Notice for AdBlock users اشعار لمستخدمى ادبلوك (مانع الاعلانات )

Notice for AdBlock users

اشعار لمستخدمى ادبلوك (مانع الاعلانات )

 

Please turn AdBlock off

 

من فضلك اغلق اضافة مانع الاعلانات لديك او ضع موقعنا فى القائمة البيضاء لكى تختفى هذه الرسالة وتتمكن من تصفح وقرائة الاخبار 

حيث ان موقعنا لا يحتوى على اعلانات مزعجة او اعلانات غير اخلاقية 

فأن كنت تحب موقعنا وتريد ان تتصفح موقعنا فلابد من وضع موقعنا فى القائمة البيضاء او اغلاق برنامج مانع الاعلانات 

 

مع تحيات ادارة الموقع 

%d مدونون معجبون بهذه: